Afganistan’dan mülteci olarak Türkiye’ye yerleşen Hatay’ın Ovakent Beldesindeki Afganlar, ülkelerinin gelenek ve göreneklerini yaşamanın yanı sıra yöresel damak tatlarından da vazgeçmiyor.

Bu yıl tohumunu kendi ülkelerinden getiren Afganlılar Amik Ovasında alternatif kavun üretiminin ilk deneme ekimini yaptı. Deneme ekimden iyi ürün alan Ovakenteki Afganlılar, satışımı yalnızca kendi beldelerinde yaptı. Kilosu 75 kuruşa satılan Afgan kavunun çok tatlı olmasından dolayı şeker hastalarına önerilmiyor.

Şekil ve yapısı itibariyle Türkiye’deki kavun türlerine hiç benzemeyen Afgan kavununun ilerleyen yıllarda Hatay’ın Kırıkhan ilçesindeki kavuna alternatif olması bekleniyor. Yörede yetiştirilen kavundan daha pahalı olan Afgan kavunun bu yıl rekoltesinin yüksek olmasından dolayı önümüzdeki yıl ekimi yapılacak alanın da artırılacağı bildirildi.

Geçen yıl 13 bin 818 dekarda kavun yetiştiriciliğinin yapıldığı Amik Ovasında alternatif Afgan Kavunu üretimiyle bu alanın önümüzdeki yıl 14 bine ulaşması hedefleniyor.

Devlet tarafından kendilerine verilen arazilerde deneme ekimlerini yaptıklarını söyleyen Hacı Yakup Can, Afgan Kavununun diğer üretim kavunlara oranla şeker oranı ve farklı kokusu ile tercih edildiğini söyledi.

CİHAN