İlçe Halk Eğitim Merkezi'nin işbirliğiyle düzenlenen kurslar bu işi meslek edinmek isteyen herkese açık. Doktor, veteriner hekim, gıda mühendisi, çevre mühendisi gibi konusunda uzmanlaşmış kişiler tarafından verilecek olan dersler, teorik ve pratik olmak üzere 2 bölümden oluşacak. Kurslarda, hayvanların kesim öncesi muayeneleri, genel sağlık durumlarının kontrolü, kesilen etin ve sakatatların tüketilebilir olup olmadığına ilişkin kontrollerin nasıl yapılacağı, et tüketimi ile hayvanlardan insanlara geçebilen hastalıklar ve deri muayenesine ilişkin bilgiler verilecek. Ayrıca kesim sırasında çevre sağlığının gözetilmesine ilişkin bilgiler de anlatılacak. Teori bölümünden sonra pratik bölüme geçen kursiyerler mezbahaya götürülecekler ve burada hayvan kesimi konusunda pratik yapma imkanı bulacaklar. İlçe Halk Eğitim Merkezi'nde gerçekleşecek olan kurslar 1 hafta sürecek ve tüm katılımcılar için ücretsiz olacak.
Kurslar hakkında bilgi veren Altındağ Belediyesi Veteriner İşleri Şube Müdürü Dr. Ercan Kurnaz, kurban kesim işinin ciddi bir iş olduğunu ve daha önce kurban kesmemiş, bilinçsiz insanlar tarafından yapılmaması gerektiğini vurguladı. Bu kurslar sayesinde hem kendi kurbanını kesecek vatandaşların eğitilmesini hem de kurban bayramında kesim elemanı olarak görev alacak kişilerin eğitilmesi ve yetiştirilmesini hedeflediklerini söyleyen Kurnaz, bu kurslara katılarak başarıyla tamamlayan ve sertifika alan kişilerin Altındağ Belediyesi tarafından Kurban Bayramı'nda kesim yerlerinde görevlendirileceklerinin de altını çizdi.
Altındağlı vatandaşların Kurban Bayramı'nı daha rahat geçirmelerini sağlamak için çalıştıklarını ifade eden Kurnaz, "Vatandaşlarımızın dini vecibelerini yerine getirirken daha modern, temiz ve düzenli bir hizmet almalarını istiyoruz. Televizyon ekranlarında görmeye alışık olduğumuz olumsuz kesim manzaralarının Altındağ Belediyesi sınırları içerisinde yaşanmaması bizim için çok önemli. Vatandaşlarımızın Kurban Bayramı'nı en huzurlu biçimde idrak etmeleri için bütün tedbirleri aldık. Ehil olmayan kimselerin kaçak ve sağlıksız bir biçimde kurban kesmesine müsaade etmeyeceğiz." diye konuştu.
Bu kursun ücretsiz olduğunu da hatırlatan Kurnaz, başvuruların devam ettiğini ve kursa katılmak isteyen vatandaşların '341 46 03' numaralı telefondan bilgi alıp, kayıt yaptırabileceklerini de söyledi. Kurnaz, daha önceki yıllarda sertifika almış kişileri de bu Kurban Bayramı'nda ücret karşılığında çalışmaları için göreve çağırdı.
