Amasya Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü öğrencileri, İstanbul’da düzenlenen 11. Uluslararası İstanbul Gastronomi Fuarı’nda düzenlenen yemek yarışmasında uluslararası geçerliliği olan ödüller kazandı.
Amasya Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO Mutfak Sanatları Uzmanı Kemal Enes, yarışmalarda öğrencilerin özellikle ekip yarışmalarında, kazandığı gümüş ve bronz madalya başarıları ile mutlu olduklarını belirterek, "Bireysel alanda katıldığımız balık yarışmasında da bir adet Merit ödülü kazandık. Fuar süresinde ulusal ve uluslararası birçok üniversite ve aşçılık okulları ile temaslar kurup, gelecekte aşçılık meslek yüksekokulu tercihinde bulunacak olan liselere de kendimizi tanıttık.” şeklinde konuştu.
Yarışmada JPT1 (Gençler Pratik Ekip Yarışması) dalında, Selim Eren, Kadri Can Bayat ve Remzi Buğra Salepçigil gümüş madalya, JP10 (Üniversite Düzeyi Modern Türk Mutfağı) dalında ise Kemal Can Yılmaz, Aydın Alptekin Memişoğlu, Suat Tuncel bronz madalya ve JP7 (Üniversite Aşçı Balık Tabağı ) dalında ise Cengiz Etçi Merit ödülü almaya hak kazandılar. CİHAN
Kaynak:
