Ordu Arıcılar Birliği Başkanı Aydın, açıklamasında, Türkiye Arıcılar Birliği'nin 1,5 yıldır bal evleri projesi üzerinde çalıştığını belirtti. Aydın, Ordu'da 22 arıcı birliği başkanı ile birlikte yapılan toplantıda konunun ele alındığını, anlaşmaya varıldığını ifade etti.
Aydın, "2010 yılında bu projenin hayata geçmesini bekliyoruz. Türkiye genelinde il ve büyük ilçe merkezlerinde bal evleri kurulacak. Bunlardan ilklerinden biri Ordu'da olacak. Bunun için belediye ile görüştüm, sahilde bir yer üzerinde anlaştık." dedi.
Bal evleri projesinin, emek gasbından çıktığını aktaran Aydın, "Bir aracı, balı en fazla 6-7 Liraya satabiliyor. Ama raflarda bu balın fiyatı 19-20 Lira. Hiçbir sektörde bu kadar fark yok. Bal evleri projesi ile direk arıcıdan alınan bal aracısız Arıcılar Birliği tarafından kurulan bal evlerinde satılacak. İstanbul'daki bal fiyatı ile Hakkari'deki bal fiyatı aynı olacak. Her çeşit ürün kestane balı gibi, çiçek balı gibi, akasya balı gibi ürünler olacak. Bu ürünleri de kaliteli olacak. Biz de sözleşmeli arıcılığa geçeceğiz. Bize şu kalitede bal üretirim diyen arıcının balını alacağız." diye konuştu.
Aydın, Türkiye'de birilerinin bal alanında tekel olmak istediğini, böylece fiyatlar ile istediği gibi oynamak istediğini kaydetti. Aydın, şöyle dedi:
"Bu sistem ile hem üretici eziliyor, emeğinin hakkını alamıyor hem de tüketici kandırılıyor, yüksek kar ile satılan bal almak zorunda kalıyor. Bal evleri ile hem kaliteli hem uygun fiyata üretici aracısız tüketiciye ulaşacak. Bunun için tek tip bal evleri olacak. İlk etapta bal evlerinin 20 ila 25 merkezde açılması planlanıyor."