Postacılar hizmet binasında toplanan zabıta ekiplerini yanına alarak sabaha karşı saat 04.00'te denetime çıkan Başkan Karabağ, fırın ve unlu mamul üreticilerine şok baskınlar yaptı. Fırınlarda genel hijyen, çalışan temizliği, sağlık tarama, ruhsat yenileme, gramaj ve yangın söndürme tüpleri kontrol edildi. Karabağ un depolama alanı, çalışan odaları, tuvaletler, üretim bölümü ve fırın tezgâhlarını eldiven takarak bizzat denetledi. Eksiklerini gördüğü ve yeterli hijyenin sağlanmadığı yerlerde zabıta ekiplerini uyararak ceza yazdırdı. Girdiği birçok üretim atölyesinde başlarında bone bulunmayan ve eldiven kullanmayan çalışanları, "Ben bile eldivenimle geldim" diyerek uyaran Karabağ, ceza kesilen işyerlerine hijyen şartlarını sağlamaları için bir hafta ek süre verdi. Sabahın ilk ışıklarına kadar süren denetimlerde genel hijyenden memnun kalmadığını belirten Karabağ, "Halkıma sağlık koşullarına uymayan hiçbir işletmeden ekmek yedirtmem. Genel olarak Bayraklı'da gecekondu bölgesinde faaliyet gösteren fırınları gezdik. Tavan, fayanslar ve un depolama alanlarının temiz olmadığını, çalışanların bone takmadığını, eldiven kullanmadığını ve elbiselerinin kirlendiğini gördük. Gerekli uyarıları yaptık. Denetimlerimiz sıklaşarak devam edecek." dedi. (CİHAN)
