Ramazan'la birlikte Antalya’daki 5 yıldızlı oteller sofralarını ve menülerini iftara göre düzenliyor. Beş yıldızlı sofraları iftariyelikler, saray şerbetleri ve Osmanlı mutfağının leziz tatları süslüyor.
Şehir merkezindeki Rixos Downtown Antalya’nın Ramazan menülerinde, bu ayın vazgeçilmezi iftariyelikler ve zeytinyağlıların yanı sıra her gün farklı yörelere ait, her damak tadına uygun leziz ana yemekler sunuluyor.
Antalya’nın merkezinde ama şehirden uzak ev konforunda zengin iftar sofralarında konuklarını ağırlayan Rixos Downtown Antalya’nın menüleri Osmanlı Mutfağı ağırlıklı. İftariyelikler ile başlayan menülerde şerbet ve kompostolar yer alıyor. Çorba, börek ve kreplerin olduğu ara sıcakları beğendili hünkar kebabı, kuzu kafkas sarma, ev usulü etli biber dolması, saray usulü hasan paşa köfte, ada usulü levrek güveç gibi ana yemekler takip ediyor. İftar yemeklerinin finali leziz Türk tatlıları ile yapılıyor. Kaymaklı ayva tatlısı, vişne soslu kazandibi, damla sakızlı fırın sütlaç, yemeğini tatlıyla noktamak isteyenler için alternatiflerden bir kaçı. Uzun ve keyifli bir iftar yemeğini geleneksel içeceklerle sonlandırmak isteyenler için kızılcık şerbeti ve bozanın dahil olduğu menüler de mevcut.
CİHAN
