BESAŞ Genel Müdürü Bayram Yıldız'ı ziyaret eden minik öğrenciler, sağlıklı ekmek üretimi konusunda bilgi aldı. Çocuklarla bir süre sohbet eden Yıldız, BESAŞ'ın ekmek üretiminde en çok dikkat ettiği konunun hijyen ve halk sağlığı olduğunu ifade etti.
Üretimde kullandıkları malzemelerle ilgili de bilgiler veren Yıldız, çocukların her gün sofralarında gördükleri ekmeğin nasıl yapıldığını bilmelerinin önemli olduğunu ve bu ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Un halinden ekmeğin oluşumuna kadarki her aşamayı tesisleri gezerek görme imkânı bulan çocuklar, ekmeğin sofraya gelene kadar hangi aşamalardan geçtiğini öğrendi. Çocuklarla birlikte geziye katılan öğretmenleri, yerinde ve görülerek yapılan eğitimin çocuklar için daha öğretici olduğunu ve bu yüzden böyle bir geziyi gerçekleştirdiklerini ifade etti.
(CİHAN)
