Üniversite adına koordinatörlüğünü Biga Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Ahmet Adem Tekinay'ın üstlendiği ekipte, Bayramiç Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Hamit Altay ve Öğretim Görevlisi Nazan Çevik araştırmacı olarak yer alıyor. Projenin büyüklüğüne dikkat çekerek bugüne kadar kabul edilen en yüksek bütçeli projenin onaylanmasının tesadüf olmadığı kaydeden Müdür Tekinay, bugüne kadar onlarca orta seviyedeki projeleri başarıyla yürüttüklerini söyledi. Bu projenin ülkelerin katılımı açısından da bir ilk olacağını vurgulayan Prof. Dr. Tekinay, "ÇOMÜ ekibi Yunanistan, Bulgaristan, Türkiye ve Avusturya'dan ortaklarla birlikte, son yıllarda önemi giderek artan organik gıda üretiminde sertifikasyon ve akreditasyon koşulları konularında kalite güvence sistemi geliştirecek. Proje sonunda Bulgaristan, Yunanistan ve Türkiye'de kullanılmak üzere organik gıda ticareti eğitiminde Avrupa kalite güvence sistemi ve akreditasyon koşullarını içeren kalite el kitabı hazırlanmış olacak. Projenin toplam bütçesi, 360 bin 555 avro olarak belirlenmiştir." dedi.