Birol Erdem, 24 Temmuz 1966'da Doganşehir'de dünyaya geldi. İlk, orta ve lise öğrenimini Malatya ili Doganşehir ilçesinde tamamladıktan sonra Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'ne girdi.
15 Eylül 1988 tarihinde mezun oldu. Evli ve 1 çocuk sahibi. 08 Ocak 1990 tarihinde idarî yargı hâkim adayı olarak mesleğe başladı. 09 Temmuz 1993 tarihinde Edirne İdare Mahkemesi Üyeliği'ne atandı. Sırasıyla, Ankara İdare Mahkemesi üyeliği, Personel Genel Müdürlüğü Tetkik Hâkimliği, Daire Başkanlığı, Genel Müdür Yardımcılığı görevlerinde bulundu.
