Denetim konularını değerlendirecek olan Burdur Ceviz Ezmesi Denetim Komisyonu, BUTSO Başkanı Yusuf Keyik başkanlığında toplandı. Komisyon üyelerini bilgilendiren Oda Başkanı Keyik, Burdur Ceviz Ezmesi'nin kentin tanıtımında büyük bir rolü olduğunu söyledi.
Keyik, "Burdur'un, tanıtıma ihtiyacının öteden beri dile getirildiğini biliyoruz. Uzun uğraşlardan sonra coğrafi işaret olarak tescilini sağladığımız, Burdur'umuzun geleneksel tatlısının, hem yöresel özelliklerinin bozulmadan korunmasını istiyoruz. Ayrıca Burdur ticaretinin gelişimine katkısının arttırılması ve hem de Burdur'un tanıtılmasını sağlamada oynayacağı rolü geliştirmek için bu komisyon önemli bir görev ve sorumluluk üstlenmiştir. Bu bilinçle yürütmekte olduğumuz çalışmaların hedefine ulaşarak, Burdur'umuza katkılar sağlayacağını umuyoruz." diye konuştu.
Keyik ayrıca, Burdur Belediyesi'nin yapmakta olduğu yeni otogar ile de bağlantılı olarak ve Burdur isminin Burdur'a has ürünleriyle özdeşleşerek markalaşmasını temin edebilecek bir yöresel ürünler ticaret merkezine ihtiyaç olduğunu belirtti. Keyik, bu iş için de üzerlerine düşecek görevi yerine getireceklerini ifade etti.
Burdur Ceviz Ezmesi Denetim Komisyonu'nda Ticaret Sanayi Odası, Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği, Burdur Belediye Başkanlığı, İl Sağlık Müdürlüğü, Tarım İl Müdürlüğü, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve imalatçılardan bir temsilcinin bulunduğu belirtildi.
(CİHAN)
