Sektörün önde gelen firmaları ile birlikte 17-21 Ekim tarihleri arasında Fransa'nın başkenti Paris'te gerçekleşen SİAL Gıda Fuarı'na katılan Aktaş, Fransa'nın baklava ihtiyacını karşılayabileceklerini ifade etti. Fuarda Fransız pasta şefleri ve işletme sahipleri ile bir araya gelen Aktaş, Paris Büyükelçisi Tahsin Burcuoğlu'na special ürünlerinden oluşan baklava hediye etti.
HEDEF 56 ÜLKEYE İHRACAT
Fransa'nın pasta ve şekerlemede de dünyaya örnek olduğunu ifade eden Aktaş, Fransız halkının damak tadına Türk baklavasının uygun olduğunu kaydetti. Yüksel Aktaş, dünyanın 56 ülkesine baklava ve su böreği ihraç etmek için çalıştıklarını belirterek, uluslararası ambalaj standartlarına göre üretilen baklava ve su böreğinin Avrupa'da çok beğenildiğini dile getirdi. Aktas şöyle konuştu: "Fransa bütün dünyanın kabul ettiği pasta ve şekerleme konusunda lider konumunda. Fuar sırasındaki görüşmelerimiz ve ziyaret etme imkânı bulduğumuz imalathanelerde baklavanın eksikliği bizi üzdü. Bu konuda kendimizi sorumlu hissettik ve Paris'te Fransız meslektaşlarımızla ortak baklava imalatı yapmayı düşündük. Katıldığımız Türkiye ve dünya çapında ki fuarlarda sektörü yakından takip ederek gelişmelere ayak uydurmaya çalışıyoruz. İmalatımız ve pazarlama stratejimizle Türkiye'ye özgü damak tadını yurtdışına özellikleri bozulmadan gönderiyoruz, Fransa'daki işbirliğiyle üretimimizi orada yapabileceğimizi düşünüyoruz. Türk tadını, başka pazarlara Fransa üzerinden taşıyabiliriz."
