Dünya Helal Gıda Birliği Derneği, helal ve temiz gıdayı gündemde tutmak, bu konuda toplumsal bilinç oluşturmak, insanların tükettikleri gıda konusunda seçici olmalarına katkı sağlamak amacıyla 1. Bursa Helal Gıda Konferansı düzenliyor. Cumartesi yapılacak konferansa konusunda uzman isimler, Türkiye'deki gıda güvenliğini masaya yatıracak.
Dünya Helal Gıda Birliği Derneği Başkanı Raşit Nogay, 29 Mayıs Cumartesi günü Saat: 20.30'da Ördekli Kültür Merkezi'nde gerçekleşecek olan konferansın gıda güvenliğinde yeni bir pencere açarak, sürdürülebilir denetim ve huzurlu gıda tüketimi ile sağlıklı nesiller yetiştirmeye ışık tutacağını söyledi. Konferansa İslam Hukuku konusunda uzman Prof. Dr. Hamdi Döndüren ve Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mustafa Tayar'ın konuşmacı olarak katılacağını belirten Nogay, "Ülkemizdeki gıda güvenliği konusundaki tartışmalar ışığında konferansımız yararlı geçecek." dedi.
