Adana'nın Ceyhan ilçesine bağlı Başören köyünde ziraat odasının katkılarıyla salatalık festivali yapıldı. Ceyhan Ziraat Odasının katkılarıyla bu yıl ilki düzenlenen salatalık festivaline, Adana ve çevre ilçelerinden de yoğun katılım oldu.450 haneli, yaklaşık 2 bin nüfuslu Başören köyünde yapılan salatalık festivali köylüler ve davetliler tarafından ilgiyle izledi. Nüfusun yüzde 50'sinin geçimini salatalık üretiminden elde eden Başören köylüleri, köy meydanında yapılan festivalle ünlü Karaköy salatalığının Türkiye'ye tanıtacaklarını bildirdi.Başören Köy Muhtarı Ahmet Yaraş, salatalık festivalini yapmalarındaki amacın üreticileri desteklemek ve üretimi artırmak olduğunu söyledi.Yaraş, "Yıllardır ürettiğimiz salatalık Ankara, Mersin, Adana, Gaziantep, Hatay ve Kahramanmaraş gibi büyük illerden alıcı buluyor. Ürettiğimiz salatalık doğal ve hormonsuz olduğu için pazar sıkıntımız yok. Köyümüzde şuan bin 500 dönüm arazide salatalık üretimi yapılıyor. Yetkililerden ,salatalığın sağlığımıza faydaları konulu paneller vermelerini istiyoruz. Festivalimize gösterdiğiniz ilgiden ve katılımınızdan dolayı teşekkür ederim." dedi. Ceyhan Ziraat Odası Başkanı Yavuz Tezcan ise bu etkinliğin düzenlememizdeki amaç salatalık gibi faydalı bir tarım ürününü Türkiye'ye tanıtmak olduğunu söyledi. Salatalığın bölgesel bir ürün olduğunu kaydeden Tezcan, "Salatalık sağlık açısından da baktığımızda çok faydalı bir ürün. Çünkü salatalıkta kolesterol sıfır. Özellikle zayıflamak isteyenler çok salatalık tüketmesi gerekir. Aynı zamanda salatalık'da A, B ve C vitamini de içerir. Onun için vatandaşlar yüksek enerjili bir gıda tüketimi yaptığında, yanında salatalık da tüketirse kilo almaz. İnşallah önümüzdeki yıllarda salatalığın tanıtımını yapmak için daha farklı etkinlikler yapmayı planlıyoruz." şeklinde konuştu.Ceyhan Kaymakamı Gürbüz Karakuş da, tarım festivallerinin, tarımdaki yüksek potansiyeli geliştirmek, üretkenliği arttırmak ve verimli çalışmayı ortaya koyabilmenin güzel bir örneği olduğunu kaydetti. Karakuş, festivallerin bir eğlence ve şenlik olduğunu belirterek,"Tabi bu işin bir de sosyal yönü vardır. İnsanlar bir araya gelerek kaynaşmasını ve dayanışmasını sağlaması açısından da önemlidir. Bugün burada nüfusu kalabalık olan tarımda da adından sık söz ettiren Başören köyündeyiz. Bu köyde salatalık üretiminden çok ailenin geçimini sağladığını biliyoruz. Festivalin ileriki tarihlerde ilçenin ve köyümüzün hem üretimine hem de ekonomisine büyük katkı sağlar." diye konuştu. Konuşmaların ardından Ceyhan Lisesi folklor ekibinin halk oyununun gösterisinden sonra, şarkıcı Dicle Fırat bir konser verdi. Yoğun ilgi gören festivalde davetlilere ve vatandaşlara ise salatalık ikram edildi. Daha sonra Başören Köy Muhtarı Ahmet Yaraş salatalık ağası seçildi.
