Gaziantep'te 3 sivil toplum kuruluşunun, şehrin mutfak kültürüne ait 30 çeşit yemeğe coğrafi tescil işareti almak için Türk Patent Enstitüsü'ne başvurması tartışmaları beraberinde getirdi. Tescili yapılmak istenen yemeklerin içerisinde çiğköftenin de yer alması özellikle bu geleneksel yiyecekle özdeşleşen Şanlıurfalıları kızdırdı. CİHAN


