Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde satışına başlanan ve Bursa, Samsun ve Konya gibi illerden gelen kırmızı biberden kışlık salça yapmak isteyen vatandaşlar, sebze hallerinin yolunu tutuyor. Vatandaşlar salçalık biberin kilosunu bu günlerde 80 kuruştan alıyor.
İlerleyen günlerde fiyatların artacağını kaydeden satıcılar, vatandaşlara salçalık biberlerini bir an önce almaları tavsiyesinde bulunuyor.
Her yıl salçalık biber alarak kışlık salçalarını yaptıklarını söyleyen Seyfi Karacaoğlu, "Salçamızı kendimiz yapıyoruz. Ben fabrika salçası yiyemiyorum. Satın alıp yıkadığımız biberleri salça makinesinde çektirip birkaç gün güneşte kurutarak salçamızı yapıyoruz." diye konuştu.
(CİHAN)
