Bugüne kadar tek geçim kaynağı olan kıl keçisi ve susuz arazide tarım yapılan köyde 2005 yılından itibaren dönüşüm yaşanmaya başladı. Orman Genel Müdürlüğü'nün destekleriyle Çukur köyünün Ayvacık Mahallesi'nde keçi otlatması yapılan alanlarda tohumu ekimi ve fidesi dikimi yapılmaya başlandı. 30 haneli ve 128 nüfusu olan Ayvacık Mahallesi'nde toplam 336,5 hektar alanda yapılan defne ıslahı çalışmaları köylülerin yüzünü güldürdü.
Köylüler 2008 yılında 250 ton yaş ve kuru defne yaprağından 62 bin 500, bu yıl 750 ton üründen 317 bin lira gelir elde etti. Daha önce hayvancılıkta yıllık gelirleri 1-2 bin lirayı geçmeyen Çukur köyü sakinleri son iki yılda hane başına 9-10 bin gelirle, çehreleri değişti. Şimdi defne iyileştirme faaliyetleri sonuçları itibariyle diğer köylere 'model' olarak sunulması planlanıyor.
Ayvacık Mahallesi'nde düzenlenen "Defne Şölenine" helikopterle gelerek katılan Orman Genel Müdürü Osman Kahveci, kırsal kesimden büyük kentlere göçü durdurmanın en güzel örneğinin Çukur köyünde yaşandığını söyledi.
İnsanların doğduğu yerde hayatını sürdürmesini istediklerini vurgulayan Kahveci, bunun için o yerlerde insanların bir geçim kaynaklarının olması gerektiğinin altını çizdi.
Göçün şehirlerde sosyal problemlere yol açtığını hatırlatan Kahveci, "Şehirlere göç etmek ülkenin problemini çözmüyor. Bunu söylerken köylülere ' ormanlık alanlarda hayvancılık yapmayın' demiyoruz. Yasaklamadan daha çok bazı alternatifleri sunmak gerekir. Bu anlamda Çukur köyünde model bir proje başlattık." dedi.
KAHVECİ: HÜKÜMET KÖYLÜLERİN YERİNDE KALKINMASI POLİTİKASINI İZLİYOR
Hükümetin de köylülerin yerinde kalkındırması politikasını izlediğini vurgulayan Osman Kahveci, bu yönde sürdürdükleri çalışmalara dikkat çekti.
Köy Muhtarı Ahmet Kantar'ın "Defne değil, define" sözünü hatırlatan Kahveci, Türkiye'nin defnede dünyada birinci sırada yer aldığını dile getirdi. Asla modası geçmeyen bir kaynağın çok iyi değerlendirilmesini isteyen Kahveci, İngiltere'de 15 defne yaprağının 20 liradan satıldığını kaydetti.
Kahveci, şunları söyledi: "Muhtarın 'defne değil, define' sözü çok doğru. Ormancılık kitaplarına geçmesi gereken bir söz. Hazine kullanıldığında bir gün biter. Ama defne öyle değil. Her yıl yeniden mahsul verir. Eskiden savaşı kazananların başına taç yapılan defne bugün yağ, sabun ve diğer kozmetik sanayinde kullanılıyor. Ülkemiz bu üründen daha fazla katma değer elde edebilir."
15 yıl önce yılda 10 bin 300 ton defne yaprağı üretimi yapılmasına karşılık, şimdi bu rakamın 13 bin tona çıktığına işaret eden Kahveci, söz konusu miktarın 10 bin tonunun Avrupa ve Amerika'ya ihraç edildiğini bildirdi.
Kahveci, bundan dolayı Çukur köyünde başlatılan projeyi daha da yaygınlaştıracaklarını anlattı. Ülkede ada çayı, kekik, defne, ıhlamur, fıstık çayı, harnup gibi türlerden yılda 120 milyon dolar ihracat gerçekleştiğini ifade eden Kahveci, bir o kadarının da iç piyasada tüketildiğini açıkladı.
Trakya'dan 10 milyon dolarlık mantar sattıklarını kaydeden Kahveci, "Buradaki köylümüz defneden bu yıl 300 bin lira gelir elde etti. İki ayda 9-10 bin lira kazanan vatandaşımız var. Bir genel müdür maaşı kadar. Köylülerimizin yüzü güldükçe bizlerde mutlu oluyoruz. 700-800 ton olan defne miktarını 2-3 bin tona çıkarmamız lazım. Kırsal kesimdeki insanlar için bu önemli bir gelirdir. Bu köy bölgeye model olacak. Biz ormancılar köylülerle hasım değil, hısım olmak istiyoruz. Kitaplardaki bu ifadeler bugün Çukurca'da gerçeğe dönüştü. Ormancı-köylü kaynaşmasının en güzel örneğini burada yaşadık." şeklinde konuştu.
Orman Bölge Müdürü Mustafa Kara ise ülkedeki 10 bin bitki türünün 3 bin tanesinin endemik olduğunu söyledi. Bölge müdürlüğü olarak ormanları 'nasıl define' haline getirebileceklerinin çabası içine girdiklerini aktaran Kara, ormanda 62 bin hektar alanda iyileştirme faaliyeti yürüttüklerini dile getirdi.
Çukur Köyü Muhtarı Ahmet Kantar, vatandaşın ilk başta orman ıslah çalışmalarına tepki gösterdiğini belirtti. 2005 ten buyana devam eden projeye her geçen gün ilginin arttığını hatırlatan Kantar, 2010 yılında 600 bin lira gelir hedeflediklerini anlattı.
Orman ıslah çalışmalarına ilk başta karşı çıkan Musa Hayva da şimdi taşların arasında para fışkırdığını ve ifade etti.
Köylülerin yoğun katılım sağladığı şölende Genel Müdür Kahveci, köylülere defne kesimi için çeşitli hediyeler verdi. Köylüler de defneden elde edilen ürünleri Kahveci'ye takdim etti. Daha sonra defne ekimi ve ikram yapıldı.
(CİHAN)
