Yaptığı kültür hizmetleri ile Türkiye'nin yurtdışında daha doğru bilinmesi ve tanınmasını sağlayan THY'den bir kültür hizmeti de Endonezya'da yapılıyor. Cakarta'da 20 Ekim'de başlayacak Türk Yenmekleri Festivali, 5 Kasım'a kadar devam edecek. Türkiye'den gelen 4 uzman aşçının yapacakları en güzel yemeklerin yanında, 20 kişilik folklor ekibi de canlı performans ile Türkiye'nin kültürel zenginliğini Endonezyalılara tanıtacak. THY'nin organizasyonunda yapılan Türk Yemekleri Festivali'ne Türkiye'nin Cakarta Büyükelçiliği ve Shangri-La Oteli de destek veriyor.
Festival öncesi Cakarta'daki Shangri-La otelinden basın toplantısı düzenleyen THY, Endonezya medyasının soruları cevapladı. Basın toplantısına Türkiye'nin Cakarta Büyükelçiliği 2. Katibi Yunus Emre Koyak, THY Endonezya Genel Müdürü Ercan Uzman, Shangri-La Cakarta Resident Müdürü Hakan Özel, Folklor grubu Başkanı Yavuz Kent ve şef aşçı Mesut Kayışoğlu katıldı.
Festivalde yöresel folklar dansları, sema gösterisi, Kafkas oyunları ve Türk sanat müziğinin icra edileceği bildirildi. Şef aşcı Kayışoğlu, saray mutfağından yemek çeşitleri olduğu gibi yöresel yemeklerin de festivalde sergileneceğini ifade etti.
