Türkiye Et Balık Kurumu (EBK), Samsun'da ilk şubesini İlkadım ilçesinde açtı. Bayındırlık ve İskan Bakanı Mustafa Demir'in de katıldığı açılışta EBK'nın Samsun bayiliğini alan Cemal Küçük, Samsun’u bundan böyle dünyanın en ileri et teknolojisiyle buluşturarak vatandaşa kaliteli, hijyenik ve daha ekonomik et satışı yapacaklarını söyledi.
EBK Genel Müdürü Bekir Ulubaş ise EBK'nın KİT statüsünde bir devlet kurumu olduğunu söyledi.
Kurumun, 1992 yılında 'devlet tasarruf yapmaz denilerek' özelleştirmeye alındığını belirten Ulubaş, "Özelleştirmeye karşı bir genel müdür değilim. Ama Türkiye'de ilk özelleştirilen kurum, EBK olmamalıydı diye düşünüyorum. Kurum, Başbakan Erdoğan'ın 2005’de bir talimatı ile özelleştirmeden çıkartıldı. Özelleştirilmeden çıkartıldıktan sonra çok ciddi oranda eski parayla 85 milyon TL masraf yapılarak ileri teknoloji yenilenme işlemi yapıldı. Sincan’da kurmuş olduğumuz et işleme tesisi, dünyada ileri teknolojiye sahip ikini bir tesis olarak hizmet veriyor." dedi.
EBK tesislerinde üretilen et ürünlerini tüketicilere en hijyenik ortamlarda sunmak için bu bayi açma yetkisini Başbakan Erdoğan’ın tavsiyeleri doğrultusunda aldıklarını kaydeden Ulubaş şöyle konuştu:
“Türkiye’de bugüne kadar 17 büyükşehir ile 100’e yakın bayi satış mağazamız açıldı. Burada asıl amacımız kâr değil. Besiciye sürekli garanti pazar olduk. Ülkenin değişik yerlerinde besicilik yapan çiftçilere bir baş da, bin baş da getirse kapımız açıktır. Kesiyoruz ve parasını da peşin ödüyoruz. 1 kuruş kâr etmeden bayiye, bayi de cüzi bir kârla ürünleri tüketici ile buluşturuyor. İnşallah gençlerimiz daha sağlıklı ürünler yiyerek yetişecek, besicilerimiz de sürekli bir pazar bulacak."
Bayındırlık ve İskan Bakanı Mustafa Demir de EBK'nın çok önemli bir hizmeti icra ettiğini söyledi. "Hayvancılık deyip geçmeyin, toplumun beslenmesi tarım ürünleri ve hayvancılığa dayalı bir alandır" diyen Demir, "Sektörel olarak ülkemiz ve şehrimiz için çok önemlidir. En ileri işletmecilik kurallarının başlamasından itibaren vatandaş tek hayvan dahi getirse alınıyor ve parası ödeniyor, işlemeye alınıyor ve buradaki bayiye ulaştırılıyor.” dedi.
Samsun’da da hayvancılığın hızla geliştiğine dikkat çeken Demir, EBK'nın Samsun'da kesim, hayvan alma ve üretim noktasında yakın gelecekte bir kombine tesis kurması gerektiğini de hatırlattı. Konuyu Ankara’ya dönünce araştıracağını belirten Demir, gerekirse Başbakan'ın talimat vermesini isteyeceğini sözlerine ekledi.
