Dünya Süt Günü'nde kuruluşunu duyuran Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) ilk bölgesel etkinliğini Konya'da gerçekleştirdi. Konya Sanayi Odası toplantı salonunda düzenlenen 'AB sürecinde Türkiye Süt Endüstrisi ve Bölgesel Kalkınma Çalıştayı', Konya ve çevresi süt üreticileri, süt ve süt ürünleri sanayicileri, kamu temsilcileri ve bilim dünyasını bir araya getirdi.
Programa; Konya Valisi Aydın Nezih Doğan, Ulusal Süt Konseyi Başkanı Ethem Sancak, Danone Türkiye Genel Müdürü Okay Eğdirici, ASÜD kurucu üyeleri ve çok sayıda süt firması katıldı.
Avrupa Birliği müzakere sürecinde önemli mesafeler katedildiğini söyleyen Ethem Sancak, Türkiye'nin ekonomik olarak ilerlemesine rağmen yaşam kalitesi bakımından önemli bir eksikliği bulunduğunu ifade etti. Avrupa'nın bir kent toplumu olduğunu aktaran Sancak, "Avrupa Birliği'ne üye ülkelerde bireylerin yaşam kalitesi çok önemlidir. Orada gıdanın hijyeni ve güveni en temel kriter olarak kabul ediliyor. Bunun da önemli bir hacmini süt hijyeni oluşturuyor. Eğer siz sütünüzü kaplamamışsanız ve kayıt altına almamışsanız o toplumun bir parçası olamazsınız." dedi.
Sağlıklı süte kavuşulmadığı sürece, Avrupa toplumunun bir parçası olunamayacağını söyleyen Başkan Sancak, tüm ekonomik gerekliliklerin yerine getirildiğinde bile bu eksikliğin tamamlanmayacağını söyledi.
Avrupa Birliği katılım sürecinde Polonya örneğini veren Ulusal Süt Konseyi Başkanı Ethem Sancak, sözlerini şöyle sürdürdü: "AB'ye katılım sürecinde Polonya ekonomik olarak ileri seviyelere gelmişti. Sütün yüzde 90'ını aklayan Polonya'ya sütün geri kalanını aklamak için 10 gün daha süre verildi. Buna rağmen Polonya sütün hijyenik koşullarda olduğunu kanıtlayamadı. AB'ye serbest dolaşım hakkından taviz verdi. Nedeni ise sadece sütünün yüzde 10'unu aklamamasıdır. Bu da Polonya ekonomisini, toplumunu hayli sekteye uğratmıştır. Türkiye'yi düşündüğümüzde sütün yüzde 60'ı kayıt altında değil. Geride kalan yüzde 40'nın ise istediğimiz hijyen oranını ölçmüş değiliz. Bu koşullarda Türkiye'yi düşündüğümüzde tam üyelik hayal gibi gözüküyor."
Danone Türkiye Genel Müdürü Okay Eğdirici de Türkiye'nin ekonomisinin hızla büyüdüğünü ifade ederek, ülkenin çözümü çok çabuk bulduğunu aktardı. Türkiye'nin ekonomisine güvendiğini belirten Okay Eğdirici, doğru pazarlama ile sektörde, dünyada söz sahibi olunabileceğini söyledi. (CİHAN)
