Rekabet nedeniyle ekmeği 35 kuruşa satan Sinanoğlu Ekmek Fırını İşletmecisi Kadir Sinan, meslektaşlarını eleştirdi. Kadir Sinan "Bu rekabetten halk kazanmıyor. Birçok fırıncı gramajı eksik ekmek üretiyor. Menşei belirsiz unlar kullanılarak kalitesiz ekmek üretiliyor." iddiasında bulundu.
Vatandaştan 'bilinçli tüketici' olmasını ve aldığı ekmeğin gramına dikkat etmesini isteyen Sinan, bu konuda belediyenin de denetim görevini etkili bir şekilde yerine getirmesini istedi.
Halen şehirde çok sayıda ruhsatsız fırının faaliyet gösterdiğini kaydeden Kadir Sinan bazı fırınların ise hijyen kurallarına uymadan üretim yaptığını iddia etti. Sinan "Fırıncı zararına satış yapıyor. Vergi ve SSK borçları almış başını gidiyor. Kar etmek bir yana cebimizden para koyuyoruz." ifadelerini kullandı.
ODA BAŞKANI DA REKABETTEN ŞİKÂYETÇİ
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Fırıncılar ve Simitçiler Odası Başkanı Âdem Çıkık ise haksız rekabetten duyduğu rahatsızlığı dile getirdi. Şuan Çorum'da bayi kârı hariç ekmeğin 48 kuruşa mal olduğunu dile getiren Âdem Çıkık, "Ekmeğin maliyetleri ortada. Bu rakamlara rağmen rekabet yapılıyor. Fırıncı esnafı zararına satış yapıyor. Esnafımız rekabeti bırakıp odamızın belirlediği fiyatları uygulasınlar." dedi.
Belediyenin fırıncılara yönelik denetimlerinin yetersiz olduğunun altını çizen Çıkık, "Çorum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü fırıncılara yönelik denetim faaliyetlerini artırmalıdır." şeklinde konuştu.
(CİHAN)
