Tüyap Bursa Fuarcılık ve Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi tarafından düzenlenecek 'Bursa Gıda/Gıda– Tek 2010 Fuarı' 22-25 Nisan arasında görücüye çıkacak. Tüyap Bursa Fuarcılık Genel Müdürü İlhan Ersözlü ve Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Başkanı Serkan Durmuş düzenledikleri basın toplantısında fuar hakkında bilgi verdi. Fuara 20 binden fazla Bursalının katılması bekleniyor. Bursa Büyükşehir Belediyesi, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası, Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi ve Tüyap Bursa'nın ortaklaşa düzenledikleri 'Bursa Gıda/Gıda-Tek 2010'un bu yıl 9. kez düzenleneceğini hatırlatan İlhan Ersözlü, Bursalıların fuara yoğun ilgi göstermesini beklediklerini söyledi. Marmara, İç Anadolu, Ege başta olmak üzere diğer bölgeden de firmaların katılacağını aktaran Ersözlü, Balkanlar ve Ortadoğu'dan da misafirlerin gelerek fuarı gezeceklerini vurguladı. Gıda sektörüyle ilgilenen firmaların yüzde 55'inin Bursa'da faaliyet gösterdiğini hatırlatan Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Başkanı Serkan Durmuş ise sanayi ve turizm açısından olduğu gibi gıda konusunda da Bursa'nın çok önemli bir yeri olduğunu söyledi. Oda olarak gıda konusunda çeşitli etkinlikler yapmaya çalıştıklarını vurgulayan Durmuş, bu yıl ilk defa Gıda Fuarı'nı Tüyap Bursa ile ortaklaşa düzenleme kararı aldıklarını belirtti. Vatandaşın gıda konusunda bilinçlenmesi için çalışmaya hazır olduklarını kaydeden Durmuş, fuar boyunca oda olarak GDO ve Ulusal Biyogüvenlik Yasası, Gıdaların İthalatı ve İhracatı İle İlgili Bilgilendirme ve Gıda Mevzuatı, Yasa Taslağı, Yasal Düzenlemeler konularıyla ilgili seminerler düzenleyeceklerinin altını çizdi.