SATSO'da devam eden girişimcilik kursuna misafir konuşmacı olarak katılan Hacıeyüpoğlu, güçlü ekonomi için daha çok girişimciye ihtiyaç olduğunu dile getirdi. Her yıl çalışabilir nüfusa 700 bin gencin katıldığını ve işsizlik oranının yükseldiğini ifade eden Hacıeyüpoğlu, "İş aramak değil iş kurmayı gündemimize almalıyız. İş aramaktansa girişimciliğe zaman harcamak gerek." dedi.
Kendi girişimcilik öyküsünü anlatan Hacıeyüpoğlu, toplu yemek şirketini kurarken uzun süre internetten incelemeler yaptığını belirterek şunları kaydetti: "Sektördeki başarılı kurumları inceledim. Bazen sabaha karşı saat 04.00'te uyudum. Benim finansman durumum kapsamında en iyisini nasıl yaparım derdine düştüm ve işimi iyi yapabilmek ve denetleyebilmek adına gittim, kalfalık belgemi aldım. Hayatımızdaki gerekli, az gerekli ve gereksiz kısımları planlayabilirsek çok şeye zaman bulabiliriz."