Ülkelerindeki savaştan kaçan akraba on sekiz Suriyeli, Şanlıurfa'nın Akçakale ilçesinde bir lokantada çalışıyor.
İşletme sahibi Mehmet Bilal Ersöz yaptığı açıklamada, "Şu an lokantamızda Suriyeli on sekiz kişi çalışıyor. Beraber çalıştığımız Suriyeli kardeşlerimiz Halep'te restoran işletiyorlardı. Fakat çatışmaların başlamasının ardından ülkemize gelmek zorunda kaldılar. Biz de bu kardeşlerimizin hem savaş psikolojisini atlatmaları hem de sahip oldukları tecrübelerini Akçakalemiz için kullanmaları maksadıyla lokantamızı açtık." dedi. Ersöz, gelen müşterilerin Suriyeli aşçıların yemeklerini beğenmesi; temizlik, tertip ve düzenlerini takdir etmesinin kendilerini çok memnun ettiğini söyledi. CİHAN
Kaynak:
