Karadeniz'in bu yıl çok bereketli olduğunu belirten Kırşehirli Balıkçı Yalçın Aslan , "Allah'a çok şükür. Hamsi çok bereketli. Kilosunu 1,5 liradan satıyoruz. Parası olmayana da bedava veriyoruz." diye konuştu.
Kırşehirlilere her gün Samsun'dan taze hamsi getirdiğini belirten Balıkçı Aslan, "Günlük taze olarak Samsun Limanı'na gidip ilk gelen teknelerden hamsileri kasalar halinde alıyoruz. Balıkları araçlarımıza yükleyerek Kırşehirlilere en taze hamsiyi sunma gayreti içerisindeyiz. Allah çok şükür işlerimiz yolunda. Bu durumdan Kırşehirliler de memnun, bizde memnunuz. Sezon bitene kadar Kırşehirlilere en ucuz hamsiyi yedireceğiz." dedi.
Havaların iyi gitmesi durumunda fiyatların daha da düşeceğini umduklarını söyleyen balıkçı Yalçın Aslan, daha önce günde 40-50 kasa hamsi satarken bugünlerde 150-200 kasayı geçtiklerini kaydetti.
Hamsinin taze olması gerektiğini de belirten Balıkçı Aslan, "Taze hamsi şu özelliklere sahip olmalı: Öncelikle gözler saydam, parlak ve içeriye çökmemiş, solungaçlar parlak kırmızı renkte olmalı, balık suya bırakıldığında dibe çökmemeli, pulları parlak ve gergin olmalı. Elinize aldığınızda kuyruğu sert durmalı, parmakla bastırdığınızda bir çukur oluşmamalı." diye konuştu.
Ucuz hamsi haberini alan vatandaşlar ise pazaryerinin girişinde bulunan balık haline akın ediyor.
(CİHAN)
