Sever, Dörtyol'da düzenlediği basın toplantısında halk sağlığının tehdit altında olduğunu, işsizliğin her geçen gün artığını ve hükümetin bu yaşananlara karşı bir çözüm bulamadığını hatta sorun ürettiğini savundu. Son günlerde en yoğun tartışmasının işsizlik ve yoksulluk olduğunu belirtti. Sever, 1 Haziran 2010 günü TBMM Genel Kurulunda görüşülen "Veteriner Hizmetleri,Bitki sağlığı,gıda ve yem kanun tasarısı" sorumlu yöneticilik müessesini kaldırmakta ve 30 beygir gücü 10 çalışanın altındaki büyüklükteki işyerlerini "mikro işletme" olarak tanımlamakta ve teknik eleman çalıştırma zorunluluğunun muaf kılındığını sözü edilen boyut ise Türkiye'de 40 bin gıda işletmesinin yaklaşık yüzde 80'ini ifade ettiğini buradan yola çıkarak hükümetin bu tasarı ile halk sağlığını ne denli sorunlu olacağını ortaya koyduğunu belirtti.
Sever, "Gıda güvenliğinin vazgeçilmezliği ilkesi çerçevesinde, doğru üretim yapma gayreti içinde olan esnafı da koruyan çözümler bulunmalı ve yaşama geçirilmelidir. Bu doğrultuda, gıda güvenliğini sağlama amaçlı mevcut düzenlemeden geri adım atarak halk sağlığını riske etmek yerine, hem işletmelerin teknik ve hijyenik standartlarının yükseltildiği ve hem de personel çalıştırmanın küçük işletmeler üzerine bir yük oluşturmayacağını ara çözümler, sorunun halk ve mühendis ortak yararına olacak biçimde çözümlenmesi için en doğru yol olarak görülmektedir." şeklinde konuştu.
