Yurt genelinde etkili olan hava sıcaklılıkları sebebiyle yaz aylarının serinleten meyvesi olarak bilinen karpuza vatandaşların yoğun ilgi göstermesi, karpuzcu esnafının yüzünü güldürdü.
Boğazlıyan’da sebze ve meyvecilik yapan Hakan Yaman, hava sıcaklıklarının artmasından dolayı karpuz satışlarının arttığını belirtti. Yaman, “Karpuzun kilosunu 50 kuruştan satıyoruz. Bu fiyat, ilerleyen dönemlerde biraz daha düşer. Çünkü bir aya kadar bölgemizde üretilen karpuzların da piyasaya çıkmasıyla fiyatların düşeceğini tahmin ediyoruz." dedi.
Karpuz satın alırken birkaç püf noktaya dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Yaman,"Tatlı, sulu ve olgun bir karpuz, kabuk renginin mat olmasından ve tırnakla hafif kazındığında yeşil kısmının kolayca çıkmasından anlaşılabilir." diye konuştu.
CİHAN
