Konuşmaya 6 yaşında başlayan ve ilk sözü ‘makarna’ olan 14 yaşındaki otistik engelli Fehmihan Kanberoğlu'nun mutfaktaki kabiliyeti şaşırtıyor. Yaklaşık 50 çeşit pasta börek yapabilen Kanberoğlu, 'küçük Şefler, Büyük Lezzetler' sloganıyla hazırladığı pasta börekleri özel bir sergiyle hanımların beğenisine sundu. Fehmihan'ın en büyük hayali büyüyünce şef olmak.
Bursalı Emel-Mehmet Kanberoğlu çiftinin 14 yaşındaki otistik engelli çocukları Fehmihan Kanberoğlu, mutfaktaki hünerlerini ev hanımlarına göstermek amacıyla özel bir menü hazırladı. Ördekli Kültür Merkezi’nde düzenlenen etkinlikte maharetlerini sergileyen Fehmi Kanberoğlu, büyüyence şef olacağını söyledi. Anne Emel Kanberoğlu ise Fehmi'nin vaktinin büyük bölümünü mutfakta geçirdiğini söyledi. Anne Kanberoğlu şunları kaydetti: "Oğlum henüz 6 yaşındayken ilk konuşmasında ‘makarna’ dedi. Mutfağı çok seviyor. Hali hazırda 50 çeşit pasta börek yapabiliyor. Pasta ve yemek kitaplarına çok düşkün. İnternette de konuyla alakalı gelişmeleri ve yemek tariflerini büyük bir ilgiyle izliyor. Ünlü şeflerin programlarını takip ediyor. Özellikle Samanyolu Televizyonu’nun sevilen yüzü Oktay Usta’yı çok yakından takip ediyor. ‘Büyüyünce ne olacaksın?’ diye sorduğumuzda ‘şef olacağım’ diyor. Biz de anne ve babası olarak oğlumuzun bu hayalini gerçekleştirmesi için ilk adımı attık ve hünerlerini sergiliyoruz.”
Öte yandan Fehmihan’ın yaptığı pasta ve börekleri tadan ev hanımları ise küçük aşçıya tam not verdi.
CİHAN
