Geçtiğimiz günlerde olaylı bir şekilde kapatılan profiterolleri ile ünlü 68 yıllık İnci Pastanesi Beyoğlu'nda başka bir adreste tekrar açılıyor. Mekanın yeni adresi İstiklal Caddesi üzerindeki Mis Sokak.
Temeli 68 yıl önce atılan İnci Pastanesi geçtiğimiz günlerde yapılan tahliye işlemleri ile kepenklerini indirmişti. Tahliye işlemleri sırasında iş yeri sahipleri ve aktivistler ile polis arasında arbede yaşanmıştı. Tarihi pastane İstiklal Caddesi Mis Sokak’ta bir dükkana taşındı.
İnci Pastanesi’nin taşınmasından dolayı çok memnun olduğunu belirten Cengiz Sözkan, “İnci Pastanesi bir tarihtir. Burası kültürlü insanların girip çıktığı bir yer. Bu bakımdan çok mutluyum.” ifadelerini kullandı.
CİHAN
Kaynak:
