İstanbul'da ilk defa yapılan Simit Festivali'nde simit üreticileri ve satıcıları, halkla buluştu. Festival kapsamında kurulan Simit Müzesi'nde simidin tarihi interaktif panolarla anlatıldı. Atölyelerde çocuklara simit yapımı öğretildi. Festival alanında her gün tahtabacaklar, jonglörler, İstanbul hanımefendi ve beyefendileri, sihirbaz, Karagöz ve Hacivat'ın Simit Maceraları ve ateş gösterisi izlendi. Festival süresince Sultanahmet'teki amfitiyatroda konserler verildi. Festival boyunca gelen ziyaretçiler, simit yapımı ve özellikleri hakkında İngilizce-Türkçe hazırlanmış broşürlerden faydalandılar.
Festival kapsamında düzenlenen Fotoğraf Maratonu'nda Ali Serdar Önal birinci olurken, Barış Yaşbala ikinci, Haluk Bilgi ise 3. oldu. Birinciye 1.500 TL, ikinciye 1000 TL, üçüncüye ise 500 TL ödül verildi.
