İlköğretim okullarında 2005 yılından beri "Okul Sütü" projesi yürüten İzmir Büyükşehir Belediyesi, 2011-2012 eğitim öğretim yılında süt dağıttığı okul sayısını 197'den 246'ya çıkardı. Bu yıl 207 bin 669 öğrenciye, haftada 1,2 litre süt içirerek kendi rekorunu kırmayı hedefliyor. Belediye, üreticilerin desteklenmesi amacıyla da "sözleşmeli üretim" modeliyle 2009 yılından bu yana sütleri Tire Süt Kooperatifi'nden satın alıyor. Okulların açılmasıyla birlikte süt dağıtımına başlayan belediye, kooperatifle yapılan 10 haftalık sözleşmeyle 2011 yılı sonuna kadar 246 okuldaki toplam 207 bin 669 öğrenciye, düzenli olarak haftada 1 litrelik UHT süt ve 200 mililitrelik bardakta günlük pastorize süt verecek. CİHAN
