Mersin'in Silifke ilçesine bağlı Atayurt Beldesinde, serada kavun hasadına başlandı. Sezonun ilk hasadı olan ve kilosu 2,5 TL’den alıcı bulan kavun, pazarda tezgahta, marketlerde ise raflarda tüketicileri bekliyor.
“Antalya Kumluca da üretilen, biz de üretilemez mi” diyerek kavun üretimine başladıklarını belirten Adil Kurt ve Ömer Kurt, serada daha önce domates üretimi yaptıklarını, birkaç yıldır ise domatese alternatif olarak kavun üretimi yapmaya karar verdiklerini ifade etti.
Bu yıl birkaç serada üretimi yaptıkları kavunun dönümünden 15 ton ürün beklediklerini dile getiren Adil Kurt, ürettikleri kavunların tüccarlar aracılığıyla yurt içinde tüketildiğini, hatta komisyonculardan gelen talepleri karşılamakta zorlandıkları kaydetti.
Bir kavunun ağırlığının 1,5 ila 4 kilo arasında değiştiğini belirten Ömer Kurt, fiyatların da iyi olmasıyla yüzlerinin güldüğünü ve tüm çiftçilere serada kavun üretimi yapmalarını tavsiyesinde bulundu.
Lezzeti, aroması ve cinsin talepte önem arz ettiğine dikkat çeken Ömer Kurt, ”Çitirex cinsi kavunun birinci hasadı Mayıs ayı başında başladı. İkinci hasadı ise 1 Haziran'da yapılacak. Meyvenin kaliteli olması için bir fidandan üç kavun alınıyor. Üçten fazla alınan kavunun biraz küçük oluyor fakat lezzeti ve aromasında bir değişiklik yok." diye konuştu. CİHAN
