Nusret Alper (38) isimli vatandaşın Topçu köyünde bulunan bahçesinde yetiştirdiği bir metreden uzun kabaklar görenleri şaşırtıyor. Köyünde oluşturduğu hobi bahçesinde sebze yetiştirdiğini belirten Alper, "Bahçemde domates, biber, fasulye ve kabak yetiştiriyorum. Sebzelerin tamamını organik olarak yetiştiriyorum. Bu yıl ilk defa bahçemdeki ürünlere kuş gübresi kullandım. Bu yüzden kabakların boyu bir metreyi geçti. Bahçemde şuan iki metre uzunluğa varan kabak var. Kabaklar 20 ile 25 kilogram arasında geliyor. Kabakların bu kadar gelişmesinin kuş gübresinden kaynaklandığına inanıyorum." dedi.
Güvercin gübresini, bahar ayında şehir merkezindeki apartmanların çatısından toplayıp bahçeye götürdüğünü ifade eden Alper, "Güvercin gübresini bahçedeki sebzelere kullandım. Bu gübre sayesinde sebzelerde verim arttı. Yetişen kabakların boyu bir metreyi ağırlığı ise 20 kilogramı geçti. Kabakları gören vatandaşlar şaşırıyor." diye konuştu.
Büyük kabakların yemeğinin yapılarak yenilebildiğini ifade eden Alper, ancak kendilerinin, kabakları süs eşyası olarak kullandıklarını ve genelde tuzluk ve saklama kabı yaptıklarını sözlerine ekledi.
