Abant İzzet Baysal Üniversitesi (AİBÜ) Mühendislik Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından Erasmus kapsamında seminer düzenlendi. Semineri, Letonya Üniversitesi Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Ruta Galoburda ile Dr. Evita Straumite verdi.
Konferans Salonu'nda düzenlenen ve AİBÜ Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve öğretim elemanları tarafından ilgiyle takip edilen seminerde, Prof. Dr. Ruta Galoburda, ‘Gıda İşleme Teknolojisi’; Dr. Evita Straumite ise ‘Buğday ve Çavdar Ekmeği Yapım Teknolojileri’ konusunda sunum yaptı. CİHAN
Kaynak:
