Manisa Belediyesi, vatandaşlara sağlıklı ekmek yedirmek için ilgili beş kurumu bir araya getirdi. Zabıta ekipleri ile fırınlara yönelik sıkı denetimler yapan belediye ilk gün, şehir merkezinde 35 fırını izlemeye aldı. Ekmek üretim ve satış yerleri, dağıtım kasalarının hijyenik şartları, ekmeğin gramajı ve fırın işçilerinin sağlık şartları incelendi.
Belediye Zabıta Müdürü Mahir Bedel, ilk denetimde birçok fırında eksik gramajlı ekmek tespit edildiğini söyledi. İlk olduğu için fırıncıları uyardıklarını belirten Bedel, tekrarında önce para cezası, ardından kapatma işlemi uygulanacağını vurguladı. Bedel, "Eksik gramajlı ekmeklere el koyduk. Manisa'da ekmek üretimini sağlıklı hale getirmek için çalışıyoruz." dedi. (CİHAN)
