Tesisin açılışına katılan Edirne Valisi Mustafa Büyük, Edirne Trakya bölgesinde tarımsal açıdan çok önemli bir şehir olduğunu söyledi.
Bölgede Türkiye'nin örnek olacak faaliyetlerin her zaman yapıldığını belirten Büyük, "Bunlardan birisi de bugün burada açılışını yaptığımız tesis. Bu tesisle elde etmeye çalıştığımız şey üreticimizin, çiftçimizin bölge insanımızın daha iyi gelir sağlayacak bir zemine kavuşması. O yöndeki çalışmaların artması. Valilik, Tarım İl Müdürlüğü ve İl Özel İdaresi olarak bütün kurumlarımızla bu tür tesislerin yaygınlaşmasına destek veriyoruz. Bu çerçevede TRAKAB belirli bir destek veriyor. Çiftçimizin, üreticimizin hayvansal gelirlerini daha fazla artırabilmesi için bu şekilde uygun ortamlarda toplu sağım merkezleri bugün için en yol olarak ortaya çıkıyor. Biz de elimizden geldiğince buna destek olmaya çalışıyoruz. Temennimiz bölgemizde tüm üreticilerimizin bu ortama ve tesislere kavuşmasıdır. Biz de bütün kurumlarımızla bunu desteklemeye devam edeceğiz." dedi.
Edirne merkez Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Su içmez ise temmuz ayında temeli atılan Menekşe Sofular Toplu Süt Sağım Merkezi'nin ekim ayının başlarında faaliyete başladığını kaydetti.
Tesisin Edirne merkez köylerinde bir ilk olduğunu anlatan Suiçmez, "Tesisin kurulduğu alan mera vasfında bir yerdi. Merayı köye tahsisinde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Birlik olarak bölgemizde ve dünyada olan tarım ve hayvansal olayları yakından takip ediyoruz. Amacımız insan sağlığını göz önünde bulundurmak ve üreticinin daha karlı duruma geçebilmesidir." diye konuştu.
Tesislerin diğer köylerde de kurulması için çalışmalarını sürdürdüklerini dile getiren Suiçmez, "Amacımız bu tesislerle ülke ekonomisine katkı sağlamak yüksek standartlara uygun üretim yaparak dünya ülkelerine ihraç yolu açmak. Bu yıl bunu gerçekleştirdik. Gelecek yıl için avarız ve korucuk köyün projeleri üzerinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz." açıklamasında bulundu.
(CİHAN)
