Gazete bayii, meyve sebze, çiçekçi ve Stardog tarzı yol kenarlarına geçici olarak kurulan büfeleri artık Moskova'da görmek imkansız hale gelecek. The Moscow Times'a değerlendirmede bulunan 150 kadar Stardog zinciri Markon'un direktörü Sergey Rak, 40 kadar büfelerinin kapatıldığını, 20 kadarının da kapatılacağını söyledi. "Onlar çeşitli gerekçelerle büfeleri kapatıyor. Kiralama sözleşmelerinde eksilklik bulmuşlar" eleştirisini getiren Rak, "Kapatın! Artık burada iş yapma imkanı kalmadı" dedi. Moskova'da bulunan büfelerin 500'den fazlasını yıktıran Sobyanin, küçük ölçekli işletmelerin sonunu getirmekle suçlanıyor.
Rusya Federal Sağlık Komitesi Başkanı Gennadi Onişenko, Sobyanin'in talebi üzerine 7 bin 880 büfede inceleme yapıldığını ve 770'inin hijyen ve sağlık kurallarının ihlal edildiğini açıkladı. Eski belediye başkanı Yuri Lujkov'un ekibinde yer alan, sonra görevden alınan Oleg Mitvol, büfelerin tam bir rüşvet kaynağı olduğunu, ortalama büfelerde aylık kazancın 200 bin ruble (6 bin 500 dolar) olduğunu söyledi. Mitvol'a göre yetkililer her bir büfeden aylık ortalama 1500-2 bin dolar rüşvet alıyor.
