İstanbul'daki festival kapsamında gerçekleştirilen yarışmalara katılan Osmangazi Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri 1 altın, 2 gümüş ve 3 bronz madalya alarak yiyecek-içecek hizmetleri alanındaki başarılarına bir yenisini daha ekledi.
Yarışmalara 8 öğrenci ile katılan Lise, 7 dalda derece alarak büyük bir başarı kazandı.
Ara sıcak sebze yemeği alanında Aynur Abanoz altın madalya alma başarı gösterdi. Limon Mereng Flan (Pasta) alanında Merve Kocatürk ve Asya mutfağı alanında Sevde Ece Öncü gümüş madalya aldı.
Ana yemek ve sebze yemeği alanlarında Erhan Örnek iki bronz madalya birden alırken, arasıcak sebze yemeği alanında da Yasin Yılmaz bronz madalya kazandı. Öğrencilerden Seda Mutlu ise Pasta alanında Merit ödülüne layık görüldü.
Gösterdikleri başarıdan dolayı öğrenci ve öğretmenlerini kutlayan Bursa Osmangazi Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Müdürü Alaattin Sarı, çok önemli bir yarışmada alınan bu başarının kendisini çok mutlu ettiğini söyledi. İstanbul Gastronomi Festivalinin hedefinin Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak olduğunu ifade eden Alaattin Sarı, "Festival kapsamında gerçekleştirilen yarışmalar ülkemizin aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşmayı ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamaktadır. Bu nedenle düzenlenen uluslararası bir gastronomi yarışması olan bu etkinlik önemlidir." dedi.
Gastronomi Festivali ve yarışmalarının düzenlenmeye başlandıktan sonra, kısa sürede bölge ve dünyanın kendi alanında en önemli organizasyonlarından biri haline geldiğini kaydeden Alaattin Sarı, festivalin hem sektörün hem de ülkenin tanıtımına olumlu katkı sağladığını dile getirdi.
(CİHAN)
