Bursa’nın Gemlik ilçesinde, pazardan alınan bir domates kesildiğinde, içindeki çekirdeklerin filizlenmiş olduğu görüldü. Ziraat mühendisleri, domates içindeki bu filizlenmenin sebze meyvelere hormon verilmesinden kaynaklandığını belirttiler.
Tüketilen gıdalara uygulanan, sağlığı olumsuz etkileyen hormon ya da ürünlerin genetiğinin değiştirilmesi olaylarına sık rastlanıyor. Pazardan satın aldığı domatesi evine götüren Mustafa Eroğlu, "İkiye böldüğümde içinin filizlendiğini gördüm. Hayatımda ilk defa domatesin içinin filizlendiğini gördüm ve yemekten çekindim." dedi.
Ziraat ve gıda mühendisleri, içi filizlenmiş domates ve benzer sebze meyvelerin hızlı büyümesi, görünümünün düzgün olması için verilen hormonlardan kaynaklandığını belirttiler. Sebze ve meyvelere yapılan aşılar nedeniyle ürünlerin kendine has özelliklerini kaybettiği, bu tür ürünlerin tadının fazla iyi olmadığı belirtildi.
CİHAN
