Erzurum Pazaryolu Kaymakamlığı tarafından yöresel yemek yarışması düzenledi.
Pazaryolu 75. Yıl Yatılı Bölge Ortaokulu’nda düzenlenen yöresel yemek yarışmasına; 80 kadın 60 yemekle katıldı. Kaymakam Taner Tengir, kadınların toplumların mimarları olduğunu söyledi. Tengir, toplumların gelişmesinin kadınların eliyle gerçekleştiğini dile getirerek,"Bir toplumun gelişmesi, değişmesi, ahlaki olarak bütünlüğü, aile yapısı tamamen kadına bağlıdır. Hepimizin annesi bir kadındır. Ne yaparsak yapalım asla onların hakkını ödeyemeyiz." dedi.
6 kişilik jüri yöresel damak tatlarından oluşan yemekleri değerlendirmekte güçlük yaşadı. Yarışmada; Sultan Özyürek su böreğiyle birinci oldu. Özyürek, ödül olarak Kaymakam Tengir'in elinden tam altın aldı. İkinciliği Sebahat Demir, maklube yemeği ile yarım altın kazandı. Üçüncülük ödülünü ise patates dolması ile Rabia Kaplan kazandı. Kaplan çeyrek altınla ödüllendirildi.
CİHAN
Kaynak:
