16 Aralık 2025
Altın 5884.624
BIST 11380.88
Dolar 42.7086
Euro 50.2355
Sterlin 57.2578
Ankara 4°C

Salçalık Kırmızı Biber Üreticisini Memnun Etmedi

Salçalık Kırmızı Biber Üreticisini Memnun Etmedi
Bu yıl kırmızı salçalık biberin fiyatı, üreticilerini hayal kırıklığına uğrattı. Manisa'nın Saruhanlı ilçesine bağlı Heybeli köyünde sarı Kaliforniya...
Bu yıl kırmızı salçalık biberin fiyatı, üreticilerini hayal kırıklığına uğrattı. Manisa'nın Saruhanlı ilçesine bağlı Heybeli köyünde sarı Kaliforniya ve salçalık kırmızı biber satışının başladığı ancak fiyatların düşüklüğü sebebiyle üreticinin maliyetini bile karşılayamadığı belirtildi.

Kış hazırlıklarına başlayan ev hanımlarının vazgeçilmezlerinden olan salçalık biber, bu yıl ağustos ayından ortalarından itibaren satılmaya başladı. Geçen yıl kilogramı 1 TL olan biber, bu yıl 60 ile 75 kuruşa kadar düştü. Tarladan ise 35 kuruşa alınıyor. Heybeli köyü Muhtarı Faruk Çeşmebaşı, yaptığı açıklamada, ''Ovamızda bu yıl 2 bin 500 dönüm biber ekildi.Köyümüzün havasından, suyundan ve toprağından dolayı biberimizin lezzeti, kalitesi diğer yöredekilerden daha güzel. Buna rağmen pazarlama sıkıntısı yaşıyoruz. Bunun en büyük sebebi de ürünümüzün tanıtılmaması.'' dedi.

Girdi maliyetlerinin artmasına rağmen satış fiyatlarının üç yıl önceyle aynı olduğunu vurgulayan çiftçilerden Mustafa Kocakışla ise, ''Kriz bu yıl bibercileri de vurdu. Bizden çok, tüccar para kazanıyor. Bu yıl 40-50 kuruş olur diye beklerken eskisi gibi 35 kuruş olduğunu duyunca hayal kırıklığına uğradık. Ürünü bekletip ileri bir tarihte satma şansımız da yok. Bu yıl da zarar ettik. Önümüzdeki yıl birçok köylü biber ekmeyi istemiyor." şeklinde konuştu.

(CİHAN)

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Önceki ve Sonraki Haberler
Bunlar da İlginizi Çekebilir