18 Ağustos 2026
Altın 6777.44
BIST 14132.06
Dolar 47.9089
Euro 55.4862
Sterlin 64.9174
Ankara 17°C

Sebze Ve Meyveler Jeotermal Su İle Kurutulacak

Sebze Ve Meyveler Jeotermal Su İle Kurutulacak
Kırşehir İl Özel İdaresi, Karakurt'ta jeotermal kuyudan çıkacak suyun ısısıyla çalışan sebze ve meyve kurutma tesisi kuracak. İl Özel İdare

İl Özel İdaresi'nden yapılan yazılı açıklamada, yaklaşık 2 ay önce başlayan sondaj çalışmasında 310 metre derinliğe ulaşıldığı ve 56 derece sıcak su bulunduğu açıklandı. İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Bektaş Aydoğan, çalışmaların 550-600 metreye kadar devam edeceğinin altını çizdi. Aydoğan, "Karakurt'ta (Karalar köyü) yaklaşık 2 ay önce başlayan çalışmalarımız sonucunda yeni bir termal kaynak bulunmuştur. Sondajın lokasyon yeri tespiti MTA tarafından, sondaj çalışmaları ise İller Bankası tarafından yapılmaktadır. Şu ana kadar yaptığımız sondaj neticesinde 30 litre/saniye kapasiteli, 56 derece sıcak su gözlenmiştir. Amacımız 600 metreye kadar devam etmektedir. Bu çalışmanın neticesinde daha yüksek sıcaklıkta suya rastlayacağımızı ümit etmekteyiz." dedi.

Açılacak kuyuların bölgeye önemli katkılar yapacağını kaydeden Aydoğan, "İl Özel İdaresi olarak Ahi Kalkınma Ajansı'na sunmuş olduğumuz jeotermal ısıyla çalışan sebze meyve kurutma tesisi ve ısı merkezi yapılması projeleri onaylandığı taktirde bu bölgede hayata geçirilecektir." açıkamasını yaptı. Aydoğan, yeni bulunan termal kaynağın Kırşehir merkezine yakın olması nedeni ile sondaj yapılan bölgenin kalkınmasının daha hızlı olacağını kaydetti.

Bir benzeri Ankara Kızılcahamam'da olan tesisteki ısı tünellerinde günlük ortalama 2 ton meyve kurutabiliyor. 15 -48 saat aralığında, güneş ışığı görmeden, zararlı ışınlara maruz kalmadan, aflatoksinsiz ve katkısız yöntemle kurutulan bir kasa meyve bir tabağa sığacak şekle geliyor. Meyve veya sebzenin ilk günkü tazeliğini koruduğu belirtilen yöntem 34 çeşit sebze ve 34 çeşit meyvede uygulanabiliyor. Ürünlerin oda sıcaklığındaki raf ömrü ise 1 yıl olarak belirtiliyor.

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Önceki ve Sonraki Haberler
Bunlar da İlginizi Çekebilir