Mersin’in Silifke ilçesinde zeytin hasadı devam ederken, bu yıl rekoltenin 21 ton olması bekleniyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdullah Süngü, Keben, Sabak, Gündüzler, Nuru, İmambekirli, Pelitpınarı, Gökbelen, Evkafçiftliği, Yenisu, Örenköy, Kargıcak, İmamlı, Demirçili, Işıklı köyleri ile Arkum, Atayurt, Akdere, Yeşilovacık beldelerinde ve Kabasakallı mahallesinde olmak üzere toplamda 21 köyde zeytin üretimi yapıldığını söyledi. Bu köylerde 26 bin 720 dönüm arazilerden 17 bin tonunun yağlık 4 bin tonunun ise sofralık zeytin üretimi yaptığını kaydeden Süngü, özellikle gelen talep doğrultusunda çiftçilere sertifikalı Gemlik cinsi zeytin fidanının dağıtıldığını aktardı. Süngü, zeytin üretim alanının her geçen yıl arttığını, alternatif ürün olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.Hasat döneminin ocak ayına kadar devam edeceğini anlatan Süngü, zeytinin üreticilere önemli bir gelir getirdiğini sözlerine ekledi. Yağ fabrikasına gelen zeytinler önce savruluyor ardından yıkanıp yağ haline gelmesi için eziliyor. Bir süre dinlenen yağ daha sonra sahibine teslim ediliyor.
CİHAN
Kaynak:
