Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Esnaf Odası ve Osmangazi Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, simit üretimi yapan imalathaneleri denetledi.
Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Esnaf Odası Başkanı Edal Pınar, 23 iş yerinin denetlendiğini söyledi. Denetlenen iş yerlerinin hijyen kurallarına uyduklarının belirlendiğini belirten Pınar, "23 iş yerinde aksaklığa rastlanmadı. Şehirde faaliyet gösteren 'merdiven altı' diye tabir edilen 350 iş yeri bulunuyor. Kayıt dışı çalışan işletmeler esnaflarımızı sıkıntıya sokuyor." dedi. Pınar, denetimlerin süreceğini dile getirdi. CİHAN
