Terme Caddesi'nde bulunan Eski Sanayi Bölgesi'nde bir dönem onlarca taş işleme atölyesinin bulunduğu Kırşehir'de, çırak ve kalfa sıkıntısının had safhaya ulaşması ile atölyeler kapanırken, taş işlemeciliği de sadece 1-2 atölye ile sınırlı kaldı.
Kılıçözü Sanayi Sitesi'nde faaliyet gösteren sınırlı sayıdaki taş işleme atölyesinde, onyx taşından yapılan el emeği göz nuru süs eşyaları, Türkiye'nin özellikle turistik illerine gönderiliyor.
Taş işleme atölyelerinde, daha önce 40'ya yakın çırak ve usta istihdam edilirken, bu sayının şimdilerde sadece 5'e düştüğü kaydedildi.
