Ramazan ayının yaklaşmasıyla iftar sofraları birbirinden farklı çeşitlerle donatılacak. Bu sofraların vazgeçilmezleri ise sahneye en son çıkan tatlılar olacak. Ev hanımlarının her akşam düşündüğü hangi yemeği yapsam derdi, tatlılar için de geçerli. Hazır çorbalardan sonra hazır tatlılar da özellikle çalışan ev hanımlarının imdadına yetişiyor. Türk ev hanımlarının tatlı yapma sorununa yıllardan bu yana çare olan firma, güllaçtan kemalpaşaya, şekerpareden kadayıfa kadar birçok tatlı ürününü, ev hanımlarına çok kısa sürede misafirlerinin damak zevkine sunma imkanı veriyor.
Türkiye'de tatlıların en çok Ramazan ayında tüketildiğine dikkat çeken firma genel müdürü Köksal, Ramazan'ın yaz aylarına denk gelmesiyle de birlikte hafif tatlıların seçildiğini söyledi. 1965 yılından bu yana sektörün içinde olduklarını dile getiren Köksal, Türkiye dışında dünyanın farklı ülkelerine de Türk geleneksel tatlılarını ihraç ettiklerini söyledi. Bunlar arasında gurbetçilerin yoğun olduğu ülkelerin dışında Ortadoğu ve deniz aşırı ülkeler de olduğunu dile getirdi. Türkiye'de 5 bin noktada ürünlerinin satıldığını aktaran Köksal, en çok kemalpaşa, şekerpare, güllaç, kadayıf tatlılarının satıldığını söyledi. Ürünlerini doğal ve aslına uygun olarak ürettiklerini kaydeden Recep Köksal, farklı bir noktaya da dikkat çekiyor: "Bursa'nın markası kemalpaşa tatlısını Bursa'da en çok satan firmayız."
