Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Sinan Sağlam, dünyadaki en pahalı kırmızı etin Türkiye’de satıldığını söyledi. Sağlam, kırmızı et fiyatlarının yüksek olmasına rağmen, hayvan yetiştiricilerinin de zarar ettiğini söyledi. Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı Sinan Sağlam yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye’de son yıllarda yükselen kırmızı et fiyatlarının ‘angus’ithali ile çözülemediğini savundu. Sağlam canlı hayvan ithal etmenin soruna kesinlikle kalıcı çözüm getiremeyeceğini belirtti. Yaşanan sorunun çözümü için öncelikle spekülatif alım ve satım yapanlara yaptırım uygulamak gerektiğini ifade eden Sağlam, şunları söyledi: "Bir takım büyük kurumlar piyasada fiyatları istedikleri gibi belirliyorlar. Zamanında üreticilerden çok ucuza aldıkları hayvanları pazara diledikleri şekilde sürüyorlar. Oysa EBK bu durumlarda piyasaya denge unsuru olarak girerse spekülatif alım ve satımları engeller." dedi. Türkiye’nin mevcut hayvan potansiyelinin iç piyasanın ihtiyaçlarını karşılayacak kadar yeterli olduğunu dile getiren Sağlam, hayvan yetiştiriciliğinin özendirilmesi için Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından bazı önlemler alınması gerektiğini söyledi. Sağlam şöyle konuştu: "Öncelikle süt tozu ithalatının önüne geçilmesi gerekiyor. Piyasada satılan yoğurtların büyük bölümü süt tozundan imal ediliyor. Satılan sütlerin büyük bölümü süt tozundan imal ediliyor. Süt tozu ucuz olunca köylünün sütü para etmiyor. Bu yüzden de koyun ve inekler kasaplara satılıyor. Böylece hayvan üremesi duruyor. Bunun önüne geçilse sorun bitecek. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı bazı düzenlemeler yaparak piyasanın bu sıkıntılarını çözmelidir. Canlı hayvan ithal etmek sorunu çözmeye yetmiyor." CİHAN
