Halka Tatlısı Firma Müdürü Fatih Ersoy, "Yaklaşık 3 aydır burada halka tatlısı satışı yapmaktayız. Çok eski bir tatlı kültürü halka tatlısı. Vatandaşlarımız genelde tatlı olarak halka tatlısını tercih ediyor." dedi.
Satışlarının çok iyi olduğunu belirten Ersoy, günlük 2 bin 500 tane halka tatlısı sattıklarını söyledi. Ersoy, "Vatandaşlarımız kilo olarak değil de tane olarak alıyor. Bazıları ise mesai bitiminde evine götürmek için paket yaptırıyor. Halka tatlısının tanesini 50 kuruştan, kilosu ise 6 liradan satıyoruz. Bu tatlılarımızın yanı sıra taş kadayıf, tulumba ve lokma tatlısı çeşitlerimiz var. Fakat en çok halka tatlısı tercih ediliyor." diye konuştu.
Genelde tatlı olarak halka tatlısı aldığını belirten Murat Duygu, "Bundan 20 yıl önce bu tatlı tercih edilirdi. Fakat sonraları unutuldu. Şimdi ilimizde buranın açılmasıyla halka tatlısı tekrar eskiden olduğu gibi ilgi görüyor. Ben her işe giderken ve gelirken mutlaka bir tane alıyorum. Bu tatlının bu kadar ilgi görmesi tulumba ve diğer tatlıların pabucunun dama atılmasına neden oldu." dedi.
