Besicileri eleştiren Fazlı Yalçındağ, "Birkaç firmanın elinde yaklaşık 150 bin beside hayvan var. Doğmamış buzağıyı gidip alıp çiftliklerine koyuyorlar. Adamlar elini sıcak sudan soğuk suya sürmüyor. Nasıl olsa Mehmet beyin ineği yavrulayacak ben bunun yavrusunu alırım beslerim. Elinde 150 milyar doları olan Türkiye ekonomisine ne yaparsa 150 bin hayvanı olan da kişilerde bunu yapıyor." ifadelerini kullandı.
Son fiyat artışlarının ardından kırmızı etin kilosu 32 liraya çıktı. 1 doların değeri 1,5 lira olarak alındığında bu tutar 21,3 dolara tekabül ediyor. Oysa dana etinin kilosu Bulgaristan'da 3,35, Romanya'da 5 dolara satılıyor. Fiyatlar arttığı için 30 binin üzerindeki kasap esnafının et bulmakta zorlandığına işaret eden Yalçındağ, Cihan'a yaptığı açıklamada, bu durumdan duydukları rahatsızlığı dile getirdi.
Üretim azlığına dayalı fiyat yüksekliğinin yaşandığını kaydeden Yalçındağ, "Bundan bizde şikâyetçiyiz, tüketicide. Yükselen fiyatlar esnafı olumsuz etkiliyor. Rahatça et bulamıyoruz. Üretim artırıcı tedbirler alınmazsa sıkıntı doğacak." diye konuştu. Söz konusu sıkıntıyı raporlaştırıp Başbakanlık, muhalefet partileri ve Tarım Bakanlığı'na gönderdiklerini söyleyen Yalçındağ, çalışmalarının sonuç verdiğini ve Doğu-Güneydoğu'da hayvancılığa dayalı 60 milyon liraya varan hibe desteği açıklandığını kaydetti.
Et ürünlerinde fiyat belirleme konusunda bilgi kirliliği bulunduğunu belirten Kasaplar Federasyonu Başkanı Yalçındağ, et fiyatlarında herkesin 'vazife edinmesinden dert yandı ve bu konuyla ilgili Meclis'te komisyon kurulması gerektiğini ifade etti.
"İTHALAT YERİNE SÜT FİYATINA DESTEK VERİLSİN"
Et üretimindeki azlığın çözümünün canlı hayvan ithalatı olarak gösterilmesine tepki gösteren Fazlı Yalçındağ, süt fiyatlarına verilecek devlet desteğinin Türkiye'deki büyükbaş hayvan sayısını arttıracağını savundu. Sütün kilosunun 35 kuruşlara gerilemesi üzerine vatandaşın elindeki inekleri kestiğini belirten Yalçındağ, bugün sütün 1,5 liraya kadar tırmandığını ve yeniden ineklerin değer kazandığını ifade etti.
Türkiye'nin kendi ürettiği büyükbaş hayvanlardan et ihtiyacını karşılamasının hem yerli üretici hem de tüketici açısından faydalı olduğunu vurgulayan başkan, geçmişte yapılan ithalatın filizlenmekte olan hayvancılığı baltaladığına işaret etti. Yalçındağ, "Süt fiyatları yarın aşağıya düşerse bugünden kötü dönemlere düşeceğiz. Onun için süt üretimini devletin desteklemesi lazım. Aradaki zararı hibe destekle kapatmak gerekir. Süt olmazsa anne olmaz, anne olmazsa dana olmaz." diye konuştu. Kurban Bayramı'nda bazı vakıfların anne olacak düveleri kestiğini savunan Yalçındağ, vakıfların kurban kesim meselesine devletin el atması gerektiğini kaydetti.
AT-EŞEK ETİ HABERLERİYLE İTHALAT POMPALANIYOR!!
İnsanların midesini bulandırmak için at ve eşek eti haberlerinin 'kasıtlı' yapıldığını ileri süren Yalçındağ, Ankara'da il tarım müdürlüğünün denetimlerine katıldıklarını ve alınan numunelerde at ve eşek etine rastlanmadığını belirtti. Kasap federasyonu başkanı, "Bu haberlerin arkasından çıkıp kısa yoldan zengin olmak için ithalatı gündeme getirmeye çalışabilirler. İnsanların sofrasıyla uğraşmasınlar. Hedef saptırma başka işler yapmaya dönük olabilir." dedi.
