Çubuk'ta belediye ve sivil toplum örgütleri işbirliği ile 'Çubuk Yemek Günleri' adı altında ev yemekleri yarışması düzenlenecek.
Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü ve Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği işbirliğiyle 5 kategoride gerçekleştirilecek yarışmada, dereceye girecekler çeşitli hediyelerle ile ödüllendirilecek. İlçe esnaflarının sponsorluğunda yapılacak yarışmada Çubuk'un en iyi hanım aşçıları belirlenecek.
Türk ve ilçe mutfağının tanıtımına katkı sağlanmasının amaçlandığı yarışmaya, sadece ev hanımları katılabilecek. Yarın düzenlenecek yarışma, çorba, et ve zeytinyağlı yemekleri ile hamur işleri ve tatlı dallarında yapılacak. Dereceye girenlere çeşitli ödüllerin verileceği yemek yarışmasına katılmak isteyenler, Çubuk Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü'ne başvuruda bulunabilecek. Ayrıca, yemek yarışmasında dereceye girenler Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından organize edilen, yöresel yemek yarışmasında Çubuk'u temsil etmek üzere katılacak.
Çubuk Belediye Başkanı Lokman Özden, sadece fiziki alanda değil, sosyal ve kültürel yaşam alanında da ilçede değişim başlattıklarını belirterek, söz konusu yarışma ile Türk mutfak kültürüne ve ilçe mutfak kültürüne sahip çıkmayı amaçladıklarını söyledi. Başkan Özden, geleneksel hale getirdikleri yemek yarışması ile Çubuk mutfağının tatlarını geleceğe taşıyacaklarını ifade etti. CİHAN
