Ankara’nın Çubuk ilçesinde havaların ısınması ile tüketimi artan dondurmanın satış yerlerine yapılan denetimler de artırıldı.
Zabıta ve Sağlık İşleri Müdürlüğü personellerinden oluşturulan ekipler, imalathanelerin ruhsat belgelerinden hijyen koşullarına kadar bütün ayrıntıları inceliyor. İlçedeki bazı dondurma imal eden yerler için, istenen koşullar sağlanmadığı için yasal süreç başlatıldı.
Tüketim tarihi geçmiş ve kullanılması uygun olmayan ürünlere ise el konuldu, imha edildi. Üretimde istenen şartları uygulayan yerlere düzeltmeleri için 15 gün süre verildi. Denetim ekibi sorumlusu Veteriner Hekim Bekir Kılınç, mevsim itibarıyla özellikle çocukların da yoğun bir şekilde tükettiği dondurma mevsimine girildiğini söyleyerek, bu nedenle denetimleri artırdıklarını ifade etti.
Kılıç ilçe genelinde dondurma üretimi yapan 15 işletme bulunduğunu hatırlattı.
CİHAN
Kaynak:
